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홍릉 갈비집
어우렁
2013. 5. 23. 11:54
홍릉 갈비집
홍능 갈비집은 80년대 유명했던 곳이다. 가끼이에 새종대왕 기념관과 우리나라 최초의 수목원인
홍릉수목원이 있어 많은 관광객들이 찾고 인근이 부자동네라 고기를 맛있게 잘한다고 소문이
많이 니었고 한때에는 주변에 같은 상호의 갈비집이 많이 있을 정도 였지만 이제는 많은 세월이
흐르고 난뒤에는 오로지 이곳 홍릉 갈비집 본점만 남아 있다.
나도 15여년만에 찾아 온 홍릉 갈비집이다.
한때는 음식점으로 사용하던곳을 주차시설로 바꿔 놓았다.
입구에는 자신만만하게 가격표와 출신지를 표시하였고~~~
안에 있는 메뉴판도 섞은 고기치고는 싼 가격은 아니다.
육회를 먹을까 하다가 집사람이 전문음식인 갈비를 먹자고 하여 갈비를 시켜 보았다.
국내산과 외국산이 섞여서 나오는 갈비는 분간할 수가 없었고 결국을 맛으로 승부하는데
옛날 맛이 그대로 살아(?)있는 느낌이 드는데 오래전에 먹어본 기억이라
그맛이 정답인줄 모르겠다.
밑반찬도 충분히 나오고 리필도 계속된다.
아직까지 이곳에 머물며 식당을 계속하는 것은 아직도 맛이나 신용에 자신이 있어서 일것이다.
0. 여기까지 입니다.
정말로 8,90년대에는 대단햇던 곳입니다.
한번정도 찾아가 맛을 보아도 후회하지 않을 것이라고 생각됩니다.
순전히 본인의 입맛에 기준 한 것 입니다.